ふじのくに子ども芸術大学は、文化・芸術の楽しさを教えてくれるワークショップ(体験講座)です。

 

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  2016年 講座申込

特別講座好きになろう!イタリア料理

講師さんから皆さんへのメッセージ

地元静岡の食材を使って、イタリア料理を作ってみよう!「イタリアンって難しそう…」なんて心配はいりません。みんなで楽しみながら、家でも作れる簡単レシピからレストランで食べる本格的なメニューまで、おいしいイタリアンを体験しよう!今日からあなたもイタリアンシェフ!?

日時
7月18日(月・祝) 13:30~17:30
場所
クリエート浜松
(浜松市中区早馬町2番地の1)
対象
小学5年生~中学3年生
問合せ
054-221-3340
定員
30名(抽選)
申込期間
6月8日(水)~6月28日(火)
受講料
無料

本講座の受け付けは終了しました。

画像

山田 宏巳
冷たいパスタを日本で初めて広めた料理人!
山田 宏巳 (やまだ ひろみ)
18歳でイタリア料理界に入り、27歳でイタリアへ渡る。帰国後、都内数店舗の料理長を経て、フジテレビ「料理の鉄人」にて鉄人に勝利し一躍人気を博す。1999年、イタリアの料理専門誌「「ガンベロロッソ」で、「最も期待できる料理人」に選ばれ、翌2000年の沖縄サミットではイタリア首相の専属料理人を務めた。2009年、自身が作っておもてなしをする小さな隠れ家「ヒロソフィー」を銀座にオープン。

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